রবিবার ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ২২ অক্টোবর ২০২৩ ০৭ : ৪৮Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ঠাকুর দেখতে গিয়ে ক্লান্ত হলে ঢুঁ দিন শহরের এই সব জায়গায়। কোথায় কী? রইল হদিশ। ফুচকা: কলকাতার ফুচকা বলতেই জিভে জল আসার উপক্রম। পাপড়ি চাট, দম আলু ফুচকা , দই ফুচকাগুলি এগুলো অন্যতম। সাউদার্ন অ্যাভিনিউ-কেটে মহারাজা চাট সেন্টার, বিবেকানন্দ পার্ক, ভবানীপুর এগুলো মন ভাল করা ফুচকার পীঠস্থান। চটপটে মশলা, তেতুল জল, আলু এবং ভাঙ্গা পাপড়ির সঙ্গে তৈরি চুরমুর স্বর্গীয় অনুভূতি দেবে। রোল: আপনি কী জানেন বিখ্যাত 'কাঠি রোলস' প্রথম কলকাতায় আবিষ্কৃত হয়েছিল? পাতলা রুটিতে মোড়ানো সুস্বাদু স্টাফিংয়ের কৃতিত্ব দেখিয়েছিল 'জাইকা। ' যা এখন প্রতিটি শহরে পাওয়া যায়। এছাড়াও নিউ মার্কেটের নিজাম, বাদশা এবং পার্ক স্ট্রিটে কুসুম হট কাঠি রোল -এর জন্য বিখ্যাত। তবে পুজো উপলক্ষে অনেক দোকান বসে শহরের রাস্তায়। ঠাকুর দেখতে দেখতে চেখে দেখতেই পারেন। মোগলাই: ভাঙা কাটলেট, পেঁয়াজ এবং ডিম দিয়ে ভরা মোগলাই পরোটা এগুলোই আনাদি কেবিনের বিশেষত্ব। যদিও আপনি কলকাতার অন্যান্য জায়গায় একই সংস্করণ খুঁজে পাবেন। তবে অনাদি কেবিন সেরা এবং সস্তা। দেশী চাইনিজ: রাত জেগে ঠাকুর দেখতে গিয়ে ভোর হয়ে এলে গন্তব্য হোক টেরিটি বাজার। এখানে ভোর বেলা গেলেই মিলবে হরেক রকমের চাইনিজ পদ। তাও আবার মন ভাল করা দামে। এখানকার চাইনিজ ব্রেকফাস্টে পর্ক মোমো, মিট বল স্যুপ থেকে শুরু করে পাওয়া যায় সব কিছুই। সিঙাড়া: ঠাকুর দেখতে দেখতে ক্লান্ত খোলে আপনি যদি কফির, চা, সিঙাড়া পছন্দ করেন তবে গন্তব্য হোক তিওয়ারি ব্রাদার্স। এই মানানসই কম্বো এককথায় সুস্বাদু। মোমো রবীন্দ্র সদন মেট্রো এক্সিট-এ গরম স্যুপ সঙ্গতে মোমো একেবারে নিখুঁত কম্বিনেশন। সারাবছর অফিসগামী প্রচুর মানুষ এখানে ভীড় করেন। আপনারাও পুজোতে চেখে দেখতে পারেন। তেলেভাজা: বেগুনি থেকে শুরু করে ভাজা মাছ, ডিমের চপ থেকে মাটন চপ - কয়েক ঘন্টায় সাবাড় ! গড়িয়াহাট -এর এই দোকান বাঙালীর প্রিয়। নাম কালিকা .
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
![](/uploads/thumb_23351.jpeg)
যার গন্ধে পুজো পুজো ভাব, সেই ফুলেই লুকিয়ে হাজারটা রোগের সমাধান...
![](/uploads/thumb_23349.jpeg)
প্রেসার কুকার ছাড়াই হবে নরম তুলতুলে মটন, রান্নার আগে জানুন সহজ পদ্ধতি...
![](/uploads/thumb_23341.jpeg)
মদ্যপানে কি আদৌ ওজন বাড়ে? ভুল ধারণা থেকে বেরিয়ে এসে জানুন আসল সত্যি...
![](/uploads/thumb_23346.jpeg)
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
![শীঘ্রই আসছে...](/uploads/adthumb_293.jpg)
![](/uploads/thumb_23348.jpeg)
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
![](/uploads/thumb_23283.jpeg)
ছোটদের কথার মধ্যেই লুকানো মনের কথা, নজর থাকুক ছোট্ট মনে...
![](/uploads/thumb_23282.jpeg)
পুজোর সাজে চারদিন
![](/uploads/thumb_23273.jpeg)
ভোর না রাত? চরম সুখ পেতে কোন সময় ঘনিষ্ঠ হবেন
![](/uploads/thumb_23265.jpeg)
মোদক-লাড্ডু ছাড়াও গণেশ পুজোর ভোগে আর কী দিতে পারেন? জানুন বানানোর পদ্ধতি ...
![](/uploads/thumb_23261.jpeg)
কম বয়সে হাতের চামড়া কুঁচকে যাচ্ছে ? মাত্র ৭ দিনে টানটান ও সুন্দর হাত পেতে ব্যবহার করুন এই বীজ।...
![](/uploads/thumb_23196.jpg)
জিভের রং বলে দেবে শরীরে লুকিয়ে কোন রোগ! বিপদ আসার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ...
![](/uploads/thumb_23177.jpg)
পানীয় না কীটনাশক? পোকা মারা থেকে বাথরুম পরিস্কার-কী কী কাজে লাগে ঠাণ্ডা নরম পানীয়? ...
![](/uploads/thumb_23162.jpeg)
ঘরোয়া প্যাকেই বদলাবে চামড়ার রং, কীভাবে জানুন
![](/uploads/thumb_23151.jpeg)
পিরিয়ডের যন্ত্রণায় ছটফট করেন? এই ঘরোয়া পানীয়তে ভরসা রাখুন, নিমেষে মিলবে স্বস্তি...
![](/uploads/thumb_23143.jpeg)
ঝেঁপে আসবে টাকা! লক্ষ্মীবারে উন্নতির শিখরে পৌঁছবে কারা? ...